Črna redkev
Črna redkev
(Raphanus sativus var. niger)
Koren črne redkve po velikosti bolj spominja na drobnejšo repo, kot na druge vrste redkev. Največ jo uporabljamo kot zimsko solatno vrtnino. Znana je kot domače zdravilo proti obolenjem dihalnih poti in kot sredstvo za odvajanje vode. Gomolji so okrogle oblike z rjavo ali črno kožo. Meso je mlečno belo in grenko po okusu.